يعقد المركز المصري للدراسات الاقتصادية ندوة بعنوان "الاستزراع والتصنيع السمكي في مصر" في إطار سلسلة الندوات التي ينظمها بعنوان "سلاسل القيمة للقطاعات الإنتاجية والخدمية، المعوقات والحلول العملية"، الأربعاء 31 يناير 2018.
ومن جانبها صرحت د. عبلة عبد اللطيف المدير التنفيذي ومدير البحوث بالمركز، أن صناعة الأسماك تمثل أحد مجالات التغذية المهمة باعتبارها مصدرا رخيصا للبروتين، ومن المفترض أن تعوض جزءا لا يستهان به من العجز الغذائي للمواطنين المصريين في ظل ارتفاع أسعار مصادر البروتين الأخرى خاصة اللحوم الحمراء، مشيرة إلى أن ذلك لا يتحقق بالرغم من تمتع مصر بمساحات مائية ضخمة، بل يتم استيراد كميات ضخمة من الأسماك مما يستوجب دراسة سلسلة القيمة لهذه الصناعة، بدءا من الاستزراع بأنواعه وصولا إلى التصنيع والتسويق، مع طرح مقترحات حلول محددة بمسئوليات محددة سواء على المستوى المؤسسي أو التشريعي أو الإجرائي.
وأضافت عبلة أن هذا الموضوع يحظى بأهمية كبيرة ويأتي ضمن أولويات أجندة عمل المركز المقررة لعام 2018، وسوف يتم مناقشته من خلال مجموعة من الندوات والحلقات النقاشية خلال الفترة المقبلة.
ويتحدث في الندوة كل من صلاح طاهر، مدير عام شركة وادي فيش، وعلى الحداد، رئيس مجلس إدارة شركة فيش باسكت، والأستاذ جيروين شابوف Jeroen Schuphof، الخبير الهولندي في مجال الاستزراع السمكي.
